商品の詳細
Vermicularバーミキュラ
オーブンポットラウンド22cm
パールピンク
定価:29,100円
使用感の少ない美品です☆
レシピブック2冊付きです
【状態】
取手、鍋底の淵にわずかなスレ傷あり
内側に食器の色移りあり(コーティングの剥げはございません)
【商品説明】
目指したのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。
バーミキュラ最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い気密性にあります。
野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、それはそれはおいしくいただけます。
いつもの食材が格段に美味しくなるメイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋
バーミキュラの最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、素材本来の味を楽しめます。
無水調理を可能にする、非常に高い密閉性
フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、熱伝達のテクノロジーを重ねることで、バーミキュラだけの究極の無水調理を実現しました。
丁寧に作りこまれた使いやすさ
例えば、フタと本体に取り付けられたダブルハンドル。女性でも持ちやすいから、重さを感じにくい。日本の職人の手で一つ一つ仕上げるからこそ実現できました。
食の安全・環境へのこだわり
淡くやさしいカラーラインナップが多いのには、理由があります。本当に安全なものをお届けしたいという観点から、カドミウム等の人体への有害物質を含んだホーローを使用しておりません。その為、カドミウムを含む「赤・オレンジ・黄色」等は製品化の予定はありません。
ご購入からレシピ、修理まで一生サポート
寸法:直径22㎝高さ(フタ含)15cm幅(取手含)30cm深さ10cm
容量:3.5L
重量:4.2kg
素材:〈本体〉鋳鉄(ホーロー加工)〈ツマミ〉ステンレス
生産国:日本
熱源:直火、IH、オーブン、ハロゲン対応/電子レンジ対応不可
耐熱温度:300度
食洗機対応:可
22cmサイズは、カレーやシチューなら8皿分、お米なら6合まで調理可能です。
商品の説明
バーミキュラ 鋳物ホーロー鍋 22cm パールピンク 無水調理 専用レシピブック付 オーブンポットラウンド PNK22R
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