staub ピコ・ココット ラウンド 20cm シャイニーブラックstaub

staubストウブ「ピコ・ココットラウンド20cmシャイニーブラック」ご飯鍋炊飯鋳物ホーロー鍋IH対応炊飯器【日本正規販売品】40511-438

ストウブを代表する鋳物ホーロー鍋「ココット」は、数世代に渡り受け継がれるフランスの伝統的クックウェア。幅広い料理に使えるだけでなく、食材の旨みを引き出す仕上がりの高さ、料理を引き立てるシンプルで美しいデザインから、多くの星付きレストランのシェフたちを魅了しています

アロマ・レイン
フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。

プロユースの耐久力
ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様。ガラスを原料とするエマイユ（ホウロウ）加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力。

オール熱源対応、優れた保温性
すべての熱源で使える滑らかな底面で、ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応。高温でも対応可能なツマミはオーブンでの調理などにも使用可能。鍋全で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来ます。

日本正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します

ブランド　staub
コンディション　新品未開封
カラー　シャイニーブラック
商品サイズ　20cm(縦×横×高さ)285×220×150mm
商品重量　3.6kg
満水容量　2.2L
材質　本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=ステンレス
原産国　フランス
対応熱源　IH、ガス、オーブン
付属物　取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
仕上げタイプペイント

24時間以内発送土日祝日も迅速に対応致します

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