商品の詳細
特長
●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様】
■サイズ:全長250mm、刃渡り120mm
■本体重量:165g
■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口
【原産国】
●日本
●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様】
■サイズ:全長250mm、刃渡り120mm
■本体重量:165g
■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口
【原産国】
●日本
商品の説明
本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 関兼常 出刃 ...
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