お歳暮プレゼントおすすめシャペレ・プリチャード・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 3本

3本入り新品未開栓


お歳暮プレゼントおすすめ

ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティヴェルド10%

ワインメーカーPhilippeTitusCafaro

商品説明
創業者ドン・シャペレが最初にインスピレーションを受けた素晴らしいボルドーのように、プリチャードヒル・カベルネは他のボルドー品種とブレンドして造られ、畑でのワイン栽培の優雅な力と複雑さとシャペレのワインメーキングの頂点が体現されている。岩だらけの山腹の畑で育つカベルネは実が小粒で、風味が凝縮し、数十年にわたり一貫して熟成力が発揮される。

土壌・栽培
自社畑プリチャード・ヒル頂に位置する南向き斜面にある複数の区画。花崗岩が多く含まれた水はけのよい酸性土壌。樹齢：40-50年。有機栽培。

収穫手法：手摘み

醸造・熟成100%除梗/ステンレスタンク発酵フレンチオーク樽で22ヶ月間熟成（新樽100%）。

生産者テースティングノート
シャペレのポートフォリオの中で最も人気のあるこの限定生産のカベルネ・ソーヴィニヨンは、シャペレのワインメーキングの頂点にあり、プリチャード・ヒルにおけるブドウ栽培の優雅な力強さと複雑さを体現している。ドン・シャペレに最初にインスピレーションを与えた素晴らしいボルドーワインのように、このワインはカベルネ・ソーヴィニヨンに他の古典的なボルドー品種をブレンドして造られる。100％新樽のフレンチオーク樽で22ヶ月間熟成。

尚、返品、交換、キャンセルなどはご容赦下さいm(__)m

シャペレ・プリチャード・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン

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